Dom Vaš osobni kuhar
Zovem se Domagoj Osojnik, ali možete me zvati Dom kako me zovu i moji kolege.
Možete me unajmiti kao privatnog kuhara u svom domu za privatna događanja u Vancouveru i okolici, BC.
Dolazim iz Hrvatske, Europe i radim kao kuhar gotovo 15 godina. Završio sam kulinarstvo u Zagrebu u Hrvatskoj i radio u Europi i Kanadi. Moj stil kuhanja baziran je na europskoj kuhinji, prvenstveno hrvatskoj odakle potječem, s mediteranskim i sjeverozapadnim utjecajem.
Moj stil kuhanja baziran je na europskoj kuhinji, prvenstveno hrvatskoj odakle potječem, s mediteranskim utjecajem i utjecajem sjeverozapadne Kanade.
Moja supruga je s Filipina i naše podrijetlo utječe i na našu kuhinju gdje izmjenjujemo savjete.
Više od kuhanja
Kuhar sam specijaliziran za medjunarodnu i domaću kuhinju. To je kombinacija osobnog kuhara, pripreme i nabave hrane.
Kao osobni kuhar, kuham u Vašem domu ili privatnim prostorijama. Prisutan sam cijelo vrijeme tijekom događaja. Nudim i ekskluzivno kuhanje na licu mjesta. Sve Vaše želje bit će saslušane, radimo po narudžbi i u dogovoru s Vama.
Možete izravno učiti od mene. Dok objašnjavam i odgovaram na sva vaša pitanja u kuhinji, dobivate i privatnu poduku.
Individualno kreiranje jelovnika
Kuham domaća jela po razumnoj cijeni, Vi kao klijent i ja kao kuhar sukreiramo jelovnike. U svaki obrok ulažem svu svoju ekspertizu.
Kako me angažirati
Osobni kuhar Dom Apetit obiteljski je posao baziran u Burnabyu, BC.
Od 2020, uz pomoć svoje supruge kreiram jelovnike za obiteljske proslave, godišnjice i ostale privatne dogadjaje.
Nudim svoje usluge u široj okolici Vancouvera (Vancouver, Burnaby, Richmond, New Westminster, Metrotown, Surrey, North Vancouver).
Česta pitanja
Kada je dobro da nas kontaktirate, koliko dana prije samog dogadjaja?
Najbolje je da nas obavijestite sedam dana prije samog dogadjaja. Cilj je da su sve Vaše zelje zadovoljene unutar Vašeg budžeta kako bismo sukreirali najbolji mogući jelovnik i nabavili namirnice na vrijeme. Nastojimo koristiti samo lokalne namirnice ukoliko je to moguće.
U kojem pordučju mogu unajmiti osobnog kuhara?
Kuham u širem području Vancouvera i 25km od centra. Iznimke su moguće ovisno o Vašem upitu.
- Domaća kuhinja na tjednoj bazi: 1-4 osobe, od 20$/po osobi
- Večera: 2 - 12 osoba, od $120/po osobi
Kako da zapravo unajmim osobnog kuhara?
Najbolje je da me kontaktirate telefonom ili putem e-maila. Javit ću Vam se u najkraćm mogućem roku da dodgovorimo detalje usluge osobnog kuhara.Mogu li ja sam/a kreirati jelovnik?
Naš cilj je da Vi kao klijent/ica i ja kao kuhar sukreiramo jelovnik u skladu s Vašim željama, potrebama i financijskim mogućnostima, što u suštini znači da ćemo zajedno stvarati jelovnik na temelju moje ekspertize. Ako dodje do promjene u zadnji tren, ovlašteni smo zaračunati dodatnu cijenu usluge.
Možete li kreirati jelovnik iako ja ili pojedinci na mojoj zabavi imaju alaregiju?
Vaša sigurnost i zdravlje su naš prioritet i sa zadovoljstvom ulazimo ususret posebnoj prehrani, jer nam je to izazov. Molimo Vas da samo naznačite posebne zahtjeve prilikom Vaše narudžbe (alergija i sl.).
Uključuju li Vaše usluge serviranje, odnosno posluzivanje hrane??
Cijene navedene u ponudi uključuju namirnice, njihovu nabavu i osobnog kuhara tijekom pripreme hrane. Sa zadovoljstvom mozemo osigurati konobare i sl. za dodatnu cijenu ili Vas uputiti na nekoga od naših partnera i kolega.
Kojom metodom plaćamo i što je depozit?
Zahtijevamo 30% depozita prilikom potvrde Vaše rezervacije kako bismo osigurali da će usluga biti obavljena kada je dogovorena. Konačno plaćanje je dospjelo nakon što je dogadjaj u cijelosti obavljen. Prihvaćamo gotovinu, debitne ili kreditne kartice.
Što je to zakasnina?
Ovlašteni smo zaračunati 5% od ukupnog iznosa dodgovorene cijene kao zakasninu za svakih 24 sata nakon obavljene, a nenaplaćene usluge.
Što ako nenadano moram otkazati dogadjaj?
S otkazima postupamo u skladu s okolnostim, ali molimo Vas da nas nazovete na vrijeme odnosno čim saznate za nepredvidjene okolnosti. Uplaćeni depozit mozemo uračunati za neki sljedeći dogovor kada Vam odgovara.
Moram li čistiti kuhinju nakon večere ili dogadjaja?
Ne, mi osiguravamo da je kuhinja savršeno čista prije našeg odlaska.
